Что делать, если случайно что-то было куплено за реальные деньги

Предметы, купленные из приложения (за реальные деньги), обычно не подлежат возврату средств. В особых случаях возврат средств предоставляется — однако этим занимаются специалисты Apple (или Google), которые обрабатывают транзакции.

Запросить возврат средств за ошибочную покупку можно следующим образом:

Google — Android
https://support.google.com/googleplay/answer/2479637?hl=ru

Apple — iOS
https://support.apple.com/ru-ru/HT204084

Внимание!
Настроить покупки в приложении или полностью отключить их, а также изменить настройки защиты паролем можно в общих настройках мобильного устройства. Подробнее об этом — здесь (iOS) и здесь (Android).